Eine raffiniert süße Verführung mit charmanter Schärfe
Leicht scharfe, fruchtig-süße Chilisauce aus handverlesenen "Jalapeno" Chili und roten Paprikaschoten der alten Sorte "Ochsenhorn". Damit sich Schärfe und Biorübenzucker harmonisch verbinden wird diese Chilisauce mindestens 3 Stunden langsam eingekocht und verdichtet.
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Passt besonders gut zu:
kräftigem Käse (Grana Padana, Pecorino), zum Gegrillten, zu asiatischer Küche, zu gegrillten Meeresfrüchten, zu Scampi, als Dip ...
Zutaten:
Spitzpaprika, Chili (Jalapeno), Bio-Rübenzucker, Apfelessig, Knoblauch
Geschmackskategorie:
schön scharf (3 von 5), vegan
Herstellung
in liebevoller Handarbeit mit rein natürlichen Zutaten
Herkunft:
Österreich / Burgenland / Gols
Inhalt:
167 ml
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