Ein echter Fuchs unter den Gins: Limited Edition!
6 Monate durfte der Fuxbau Distilled Gin in einem gebrauchten Bourbon Whiskey Fass ruhen. Das Fass wurde importiert von den Garrison Brothers aus Texas/USA, einer Whiskey Craft Distillery. Gelagert wurde das Fass unter freiem Himmel, sodass Temperatur- und Witterungsunterschiede eine optimale Aromen-vielfalt fördern. Vor dem Füllen wurde der Gin mit einer kurzen Wacholdermazeration finalisiert.
Besonderheiten und Merkmale:
Verkostungsnotiz: süßliches Vanillearoma, würziges Holz, leichte Wacholdernote, vollmundig.
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Sorte:
Barrel Cut
Alkoholgehalt:
52 %
Inhalt:
500 ml
Herstellung:
liebevoll mit ehrlicher Handarbeit
Herkunft:
Österreich / Steiermark / Buch - St. Magdalena
Warnung:
Wir raten zu einem maßvollen, geschmacksorientierten und zugleich verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol. Wir bitten um Beachtung der in Ihrem Land vorgeschriebenen Gesetze. Bitte informieren Sie sich sinnvoll und wirksam!
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Fuxbau
Der Kupferkessel kommt aus dem Hause Schmidt, einer Tiroler Kupferschmiede mit Sitz in Wörgl, und gehört mit einem Fassungsinhalt von ca. 20 Litern zu den wohl kleinsten seiner Art. Die Brennanlage ist das Herzstück einer 25 qm kleinen Brennerei, die im oststeirischen Hügelland handgefertigten Gin in geringen Mengen produziert.
Ein natürliches, unverfälschtes, authentisches Produkt soll es werden, das den Genuss und das Lebenswerte in den Vordergrund stellt, Gaumen und Nase schmeichelt und Regionalität mit Weltoffenheit verbindet.
